Case: Compass Group Suomi

”Compass Groupin suurin ilmastovaikutus ja hiilijalanjäljestä yli 70 % tulee ruoasta. Teemme hurjasti töitä pienentääksemme tätä sekä itse ruokareseptiikka- ja raaka-ainepäätöksissä että kannustamalla kuluttajia ilmastovalintoihin. Vaikka pakkausten kuten välipalatuotteiden kääreiden vaikutus on meidän kokonaishiilijalanjäljessämme vähäinen, on jokainen uusi innovaatio, joka on ilmastovaikutukseltaan hiilineutraali ja tuotettu biopohjaisista raaka-aineista tärkeä pieni edistysaskel ilmaston ja ympäristön hyväksi. Sen vuoksi olemme ylpeitä saadessamme Woodlyn tuotteet käyttöön esimerkiksi välipalojen kuten täytettyjen leipien kääreenä. Haluamme tehdä nämäkin pienet valinnat kuluttajille näkyväksi ja nostaa näin tietoisuutta ympäristön kannalta hyvistä valinnoista.”, kertoo Compass Groupin Suomen vastuullisuusjohtaja Marketta Viljasaari.

“Olemme innoissamme kehittyvästä yhteistyöstämme Compass Groupin kanssa. On olla hienoa mukana tukemassa Compass Groupin vastuullisuustavoitteiden toteutumista”, sanoo Woodlyn toimitusjohtaja Jaakko Kaminen.